שמים בקערה את זרעי הצ’יה, חלב השקדים והצימוקים.
מערבבים היטב, מכסים ומעבירים למקרר ללילה.
בבוקר מערבבים שוב ונותנים לתערובת לשבת כשעתיים נוספות, עד שמתקבל מרקם של פודינג.
פודינג צ’יה
3 כפות זרעי צ’יה אורגניים
1 כוס חלב שקדים ביתי
חופן צימוקים שחורים אוזבקים (מחנויות טבע)