top of page
אופן ההכנה:
-
חותכים את גוש הטופו לקוביות קטנות.
-
מרתיחים מים עם מלח, מוסיפים את קוביות הטופו ומבשלים במשך 10 דקות.
-
מסננים את המים ונותנים לטופו להתקרר מעט.
-
בקערה מערבבים את שמן הזית עם הזעתר.
-
מוסיפים את קוביות הטופו ומערבבים עד שהן מצופות היטב מכל הצדדים.
-
מעבירים לקופסה אטומה ומכניסים למקרר לפחות לשעה – כדי שהטעמים יתמזגו.
בולגרית" טופו"
רכיבים:
-
1 חבילה טופו אורגני
-
3 כפיות מלח הימלאיה
-
1 כפית תבלין זעתר
-
2 כפות שמן זית
bottom of page